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大埔天降老鼠?市民如何防範鼠患

香港街市近日天降老鼠。近日有網民在Facebook群組分享了一張圖片,指大埔太和街市小食檔前天降了一隻老鼠。只見圖片中,一隻手掌般大的老鼠在小食檔前橫臥在碟上,面向著琳瑯滿目的小食。網民紛紛留言直指場面恐怖,並表示對街市的衛生情況感到憂心。…

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「次氯酸」對人體皮膚有害?化學消毒專家解答市民疑慮

「次氯酸」對人體皮膚有害?化學消毒專家解答市民疑慮 坊間一直對「次氯酸」有不少疑問和誤解,今日請來化學消毒專家解答大家的疑慮。羅復興先生為國立台灣大學農業化學碩士,從事化工行業逾二十多年。 坊間一直對「次氯酸」有不少疑問和誤解,今日請來化學…

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【真人實測】14日趕走便秘問題 同暗瘡、肚腩仔講拜拜~

香港逾三成人有腸胃病問題,小編讀書時曾經患上腸易激綜合症,簡單來說就是經常出現肚痛、肚瀉或便秘問題,經常在上課上到一半時要跑出去上廁所;晚餐不慎吃多時,身體更會腹脹打嗝,甚至肚痛得睡不著覺。   今次小編就下定決心要改善腸胃毛病,做了資料搜…

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長期同一個位置腹痛、腹瀉便秘交替 ──大腸癌的先兆!?

你有沒有試過長期同一個位置腹痛,或是腹瀉和便秘交替出現?如果答案是有的話,那你就可能患有大腸癌了。 香港大腸癌自2013年起於十大癌症發病率中一直列居首位,平均每天有超過13人確診,同時死亡率最高,是癌症頭號殺手。一般大腸癌的徵狀有肛門出血…

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次氯酸消毒水易氧化 如何保存最有效?

比起酒精和漂白水,次氯酸消毒水顯然有其優勝之處,例如它pH值介乎5.0至6.5,與人體皮膚相近,因此對人畜無害,殺菌後不會有殘留物,因此不會對環境造成二次污染,殺菌能力更是比相同濃度的漂白水高80倍,能滲入細菌及霉菌孢子內,30秒迅速消滅病毒。然而,次氯酸消毒水的穩定性差,遇到日曬時,次氯酸濃度會下…

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【商業消毒新知】企業如何做好抗疫?

相較酒精和漂白水,香港人對「次氯酸」就比較陌生。其實「次氯酸」一直普及於商業應用,在日本使用已超過30年,在台灣也有20年之久,包括醫院、診所、啤酒、飲料、雪糕等食品廠都會用次氯酸水消毒。亦是美國FDA、韓國FDA及日本厚生省核準的食品級消…

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多喝乳酸產品,多吃乳酪可以補充大量益生菌?

坊間最近興起益生菌,其健康有益特性成爲大衆熱捧物品,人人都提倡多吃乳酪,多喝乳酸,不過事實真是如此? 一般來説,爲了攝取益生菌,坊間都會呼籲大家多吃酸菜、泡菜、納豆、味噌、乳酪等發酵食物。而問題是,此類食品不適合所有的人長期食用,例如泡菜本…

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父親節環保DIY禮物

【Wenno小教室】四件簡單又環保的DIY父親節禮物

下星期日就是父親節了,香港人一般請爸爸飲茶,向他送禮。那今年的禮物你想好了嗎?對於年幼的孩子來說,沒有比自製禮物送給爸爸更窩心了。這次分享一下4個簡單又環保的自制禮物小點子: 1.爸爸提問咭 這是西方很流行的父親節禮物,做法簡單,就是向你的…

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